2014/09/30

西友直輸入「アズダ エクストラ・スペシャル ゴールデン エール」


西友が"よりどり2本380円キャンペーン"として販売していた輸入ビールの中から、
イギリスのシェファード・ニームという醸造所の「アズダ エクストラ・スペシャル ゴールデン エール」
をいただきました。

西友がウォルマートグループということで、グローバルな調達網を活かし独自に輸入、しかも330mlの西友特別仕様にして販売している商品です。

ラベルシールに書かれた説明では
麦芽とホップのバランス、とか、
ほのかにシトラスの爽やかさ、とか、
そう謳われていました。

んー、でもそんな印象はなかったです。

どちらかというとカラメル麦芽のビターな香りの方が強いし、
シトラスというよりは口当たり自然酵母ビールのような酸っぱさがありました。

マイナビニュースの記事
には、
「醸造所に代々伝わる酵母により、果実味のあるフルーティな香りのビールに仕上がる。」
と書かれているので、
酸っぱさに対する感想はあながち間違っていないかも。

サラサラとしていますが、
後味は麦の甘さと酵母の酸味が少し残ります。

炭酸が少なめだったのは、
輸入時に抜けてしまったのでしょうか。

なんとなく、白身魚や魚介類の料理とあいそうかなぁ。
個人的にはお肉って感じではないです。

◆SEIYUドットコム : 西友直輸入 ゴールデンエール 330ml | SEIYU 毎日カカクヤスク

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2014/09/29

今週発売のゆる酒情報<9/29〜10/5>


9/29〜10/5発売のゆる酒はこちら。

<9/30>
◆アサヒビール「アサヒ 冬の贈り物」(冬季限定)
◆キリンビール 「冬麒麟」(冬季限定)
◆サッポロビール「サッポロ 冬物語」(冬季限定)
◆サントリー「冬の芳醇」(冬季限定)
◆キリンビール「キリン 氷結®ストロング イタリアングレープ」(期間限定)
◆サントリーチューハイ 「カロリ。」〈洋なし〉〈マスカット〉(秋季限定)

大手ビールメーカーの各社から冬季限定ビール・新ジャンルが一斉に発売されます。
「サッポロ 冬物語」はビール、その他の3商品は新ジャンルです。
飲み比べるのが楽しみですね。
チューハイも「グレープ」「マスカット」と、ぶどう味という共通点があります。

それでは、今週もゆる〜く飲んでいきましょう!

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2014/09/26

サッポロビール「サッポロ みがき麦」


サッポロビールのイオングループ限定新ジャンル「みがき麦」をいただきました。

新ジャンルだと臭みや雑味のあるものが多いですが、
この「みがき麦」は違いました。
アルコール臭も鉄っぽい臭みもありません。
わざとビールっぽく味を押し出しているわけでもありません。
スッキリとした麦の味。
うん、悪くない。

かなりライトで苦味抑えめなのでビールほどのパンチや喉越しはありませんが
新ジャンルの中ではだいぶ健闘している味なのではないでしょうか。

缶には「殻皮分離仕込」と書かれていますが、
これによって雑味や臭みがなくなっているのかもしれません。
料理をする人間としては
料理酒としてつかったらいい仕事しそうだなぁ、なんて。
キッチンドランカー向け…?

味を警戒して長らく冷蔵庫の中で控えさせていたんですが、
これからは安心して取り出せそうです。


◆サッポロ みがき麦 | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/migakimugi/

◆[イオングループ限定商品 新ジャンル]サッポロ みがき麦 | 商品情報(サッポロビール) | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/product/sapporo/migakimugi/


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2014/09/25

サッポロビール「サングリア スパークリング 赤ワイン&オレンジ」

「サングリアスパークリング 赤ワイン&オレンジ」という商品をマックスバリュで発見したので、購入して飲んでみました!
メーカーはサッポロビールです。

数量限定で、メーカーのホームページにも情報が掲載されていません。
過去の商品なのでしょうか。流通限定商品なのでしょうか。

色はサングリアっぽい色ですが、
飲んでみると、サングリアというよりもカシス・グレープ系のチューハイに近いです。
果実のツブツブ感や濃厚な果汁が"サングリアっぽさ"には必要なのだと思うのですが、
こちらの商品にはそれがありませんでした。
サングリアが好きなだけに、残念…。

ただ、チューハイと思って割り切って飲めば、
さわやかで甘くてシュワシュワしてて、
それはそれで美味しいです。

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2014/09/24

サッポロビール「サッポロ 麦とホップ<赤>」


サッポロの限定醸造「サッポロ 麦とホップ<赤>」をいただきました!

注いでみると、アンバーエールのような色合い。
泡もすこし茶色いです。

秋に限定販売するビールだと麦芽のロースト香の強いビールが多いですが、
麦とホップ<赤>の香りは薄めに香りづけされています。
味も少し遠慮気味でしょうか。
カラメル麦芽の味わいと苦味が少しくる程度。
そのため、新ジャンル特有の鉄っぽい雑味が目立ちます。

蒸留酒のアルコールっぽさはありませんでした。

食べ合わせは、お肉とは合うのですが、
意外と和食には合いませんでした。
(雑味が強く感じてしまいました…)



◆[期間限定商品 新ジャンル]サッポロ 麦とホップ<赤> | 商品情報(サッポロビール) | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/product/sapporo/mugitohop_aka/

◆「サッポロ 麦とホップ<赤>」期間限定発売(2014年7月16日) | ニュースリリース | 会社情報 | サッポロビール
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2014/09/23

エチゴビール「サマーホワイト」



新潟・エチゴビールの「サマーホワイト」を晩夏にいただきました。
オレンジピールやコリアンダー、ジンジャーを使用した、
ベルギースタイルのホワイトエールです。

注いだときから、香りが抜群にいいです。
オレンジのようなシトラスのような、フルーティーな香り。

ジンジャーが効いているのか、ホワイトエールのわりに喉越しがさわやかです。
小麦は濃厚なほどではなく、適度。
夏のためのサッパリした1杯、という感じですね。

若干、最後にアルコールの強い香りが残るのが、気になりました。

◆全国第一号地ビール醸造所 エチゴビール株式会社
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2014/09/22

サッポロビール「ヱビス プレミアムブラック」


ヱビス プレミアムブラック。
ロースト香をウリとしているヱビスのビールです。

見た目はその名の通りブラック。
飲んでみると、ふんわりとしたロースト香とアロマ香を感じます。
コーヒーのような苦味もあり。
飲み口はスッキリです。

先日とっても濃厚な黒ビール(御殿場高原ビールのシュバルツ)を飲んだばかりなのですが、
このヱビス プレミアムブラックが薄くサッパリとしていると感じるのは仕方のないことなのでしょうか。
まるでお水のようにサラサラしてるように感じてしまって…

入手しやすさ、飲みやすさからしても、
初心者向けの黒ビールかな、と思います。

アイスにかけてアフォガートにしたり、
アイスを落として黒ビールフロートにしても、
美味しいのではないでしょうか。

◆ヱビス プレミアム ブラック | YEBISU | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/yebisu/black/

◆[ビール]ヱビス プレミアムブラック | 商品情報(ヱビスビール) | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/product/yebisu/premiumblack/

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2014/09/19

イオン「トップバリュ バーリアル ラガービール」


イオンのプライベートブランド・トップバリュのビール「バーリアル ラガービール」をいただきました!

中国の青島ビールに、もっと麦の重厚感をプラスしたような、そんな感じというのでしょうか。
後味はスッキリ、サッパリ。
透き通っている、というのでしょうか。
キレはあまりないです。

麦とドイツホップが強調されているのでしょうか。
ボディはしっかりしているんですが、
味わい、というか、風味がわざとらしい気がしました。

158円という価格帯でこのビールなら損ではないと思いますが、
日本の大手のビールとはまた違ったテイストのビールで、
自分はちょっと馴染めない…かもなぁ、と。
これが普通になってしまえば、違和感なくオーソドックスなビールとして受け入れられるのかなぁ。



◆おうちでイオン イオンショップ トップバリュ バーリアル ラガービール(ケース販売) 350ml×24: TOP
https://www.aeonshop.com/shop/g/g010500000590204901810658411/
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2014/09/18

サントリー「ザ・プレミアム・モルツ〈コクのブレンド〉」


サントリーのプレモルから、期間限定商品の発売です。
「ザ・プレミアム・モルツ〈コクのブレンド〉」。

「ザ・プレミアム・モルツ」と「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」を
貯酒工程でブレンドし熟成させたビールです。

はい、茶色いです。
泡もやや茶色。

味わいは…
コク、コク、とコクを全面的に押し出している通り、
やはりコクがあります。
わかりやすくはありますね。

プレモル黒のロースト香とほどよい苦味が効いています。
が、いまひとつ捉えきれない感はあります。
ノーマルなプレモルの主張が弱いというか…。

この季節の流行にあう、風味とコクを味わうビールなのですが、
ブレンド?プレモル?どこ?という感じになるので、
あまりプレモルということを意識しすぎず飲むのがいいのかと思います。


◆ザ・プレミアム・モルツ<コクのブレンド> ザ・プレミアム・モルツ ビール サントリー
http://www.suntory.co.jp/beer/premium/blend/

◆「ザ・プレミアム・モルツ〈コクのブレンド〉」期間限定新発売 2014.7.8 ニュースリリース サントリー
http://www.suntory.co.jp/news/2014/12100.html
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2014/09/17

御殿場高原ビール「シュバルツ」


御殿場高原ビールの黒ビール、シュバルツをいただきました。

この漆黒具合。
濃い〜お味が期待できます。
ワクワク。

飲んでみますと…
焙煎された麦芽の香りがとても強く
カカオみたいなビターさを感じます。
期待通り、というよりも、期待以上の濃さ。

それでいて後味はサッパリしていて、
スッと切れるんです。
素晴らしい!!

個人的には、ローストビーフなんかにあわせて飲んでみたいなぁ、なんて。

飲みやすいし、デザート(チョコ的な?)のようだし、
「また飲みたい!」
と素直に思えるビールです。

◆静岡地ビール 御殿場高原ビール
http://gkb.co.jp/
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2014/09/16

御殿場高原ビール「ヴァイツェン」


静岡県・御殿場高原ビールのヴァイツェンをいただきました!

見た目は濃い黄色で、やや不透明。
小麦の味が見た目で伝わってきそうです。

ビールをお口に運ぶ時の小麦の香りがいいです。
ヴァイツェンに多い、バナナっぽい香りはありません。
小麦っぽいややフルーティーな香り。

ゴクッとしたときの風味は、思っていたほど濃厚ではなく、
比較的サッパリしています。
後味に関しては若干ラガーっぽいかも。
オリもそこまで見られず。

くどくないので飽きにくいヴァイツェンだと思います。
自分は、もっと濃い〜のが好みかな。


◆静岡地ビール 御殿場高原ビール
http://gkb.co.jp/
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2014/09/15

コナ・ブリューイング「キャスタウェイIPA」


コナ・ブリューイング・カンパニーの期間限定商品「キャスタウェイIPA」をいただきました。
ハワイのコナ直営店の樽生限定ビールだったそうですが、
今回2014年7月より期間限定で瓶ビールとして登場したそうです。

パッケージの色鮮やかな緑は、写真映えもしますね。
ビールの黄色ともうまく相まっています。

お味の方は…
すごく華やかでフルーティ!
公式紹介文には「南国のトロピカルフルーツを…」云々書かれていますが、
トロピカルフルーツやらパッションフルーツやらというよりは、
花のような、柑橘系のような香り、とでも言うべきでしょうか。
ほかのコナビールのラインナップとくらべても群を抜いて華やかな香りです。

後味に苦味を感じます。
キレ・コクというよりは、
香りを感じながら最後の苦味の余韻を楽しむビール、といった立ち位置。
温度が変化しても変わらない風味を楽しみましょう。

ハワイ料理の「ポキ」をごはんにかけた料理と一緒に飲みましたが、
(平たく言えばサーモンとアボガド丼)
相性バツグン。

こちらのレシピを参考に作りました→ http://cookpad.com/recipe/2670496

期間限定なんて勿体無い!
買えるうちに沢山嗜んでおきたいビールです。


◆Kona Beer
http://www.konabeer.jp/

◆Kona Brewing Company | Castaway IPA (英語)
http://konabrewingco.com/blog/beers/castaway-ipa/
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2014/09/12

「キリン秋味」「ザ・プレミアム・モルツ」飲み比べ




前回「キリン秋味」を飲んだときに、
サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」と味が似ているなぁ、と感じたので…
実際に飲み比べをしてみることにしました!

まず、色の比較。
「ザ・プレミアム・モルツ」(左)よりも「キリン秋味」(右)のほうが濃い色をしています。


味の比較はというと…
ん~、やはり似ています。
香りや口に含んだ時の風味が同系統。
アロマホップのいい風味とコクが特徴的ですよね。
後味というのでしょうか、苦味は「キリン秋味」の方が少し強いです。
プレモルのほうが若干透き通っている、というイメージ。

アルコール度数は、
「ザ・プレミアム・モルツ」が5.5%に対し、
「キリン秋味」が6%。
秋味の方が全体的に強めです。
プレモルが相対的に少し薄く感じてしまうぐらいなのですから。
値段もプレモルに比べて50円程度安価なキリン秋味。
こりゃあ、凄いビールですよ。

ただ、時間が経ちビールの温度があがるにつれて
「ザ・プレミアム・モルツ」のまろやかさが際立つようになり…
秋味のちょっとした苦味よりもプレモルのコクの方が好みかな、という程度。
でも、ほんとにあまり違いがないんです。

目隠しをして、ブラインドをテストしてみました。
私は後味の違いで当てることができましたが、
一緒にブラインドテストをした相方は間違っていました…。

試しに飲み比べてみた方がいらしたら、感想を聞いてみたいです。
ぜひ飲み比べてみて下さい!



◆キリン秋味|ビール・発泡酒・新ジャンル|商品情報|キリン

◆ザ・プレミアム・モルツ ビール サントリー

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2014/09/11

アサヒビール「アサヒ ストロングオフ」


アサヒビールの、「アサヒ ストロングオフ」。
アルコール7%、糖質60%オフの新ジャンルです。


今までの経験則からして、
「新ジャンル」や「糖質オフ」というワードは危険要素。
あんまり美味しいお酒に出会ったことがありません。
こちらのストロングオフは果たして…


泡立ちはあまり良くありません。
サッと消えていってしまいました。

飲んでみます。
雑味。
アルコール臭(ウォッカッぽいリキュール臭)。
薄味。

予想通りでした。
サッパリとはしているんですけど、とにかくアルコール摂取したいから飲んでいる〜と言ったような無理矢理感がありました。

糖質はケチケチせずに摂取しないと
美味しいビールには出会えないなぁ…と思います。
他の食べ物に例えてみます。
糖質60%オフにしたショートケーキとかプリンとか…。
ん~、あんまり美味しくなさそう…。

安く早く酔いたい方向け。
風味を楽しみたい方にはオススメできません。



◆アサヒ ストロングオフ | ブランドサイト | 新ジャンル | アサヒビール
http://www.asahibeer.co.jp/strongoff/
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2014/09/10

タイニーレベル「ハドーケン」

池袋の西武百貨店で購入した、
イギリス・ウェールズのブルワリー、タイニーレベルのビールを飲みました。
名前は、「ハドーケン (Hadouken)」。

あの有名な格闘ゲームの「波動拳」からきた名前です。
(ラベルの説明でも書かれています)
大胆に技を繰り出すためのコマンドが書かれていたり。
下・斜め前下・前+パンチ!

味はというと、とってもフルーティーなIPA。
3種のホップが使用されているそうなのですが、
同じ会社の出している「ザ・フルネルソン」を飲んだ時に感じた柑橘系の豊かな香りを、このハドーケンからも感じます。
フルーティーさで言うと、PUNK IPAに近いのかな。
これでアルコール度数が7.4%もあるなんて、信じられません。

このハドーケンのスゴイところはもう1つ。
こんなにフルーティーなのに、最後に苦味もちゃんとやってくるところ。
苦々しい!
美味しい!

アヒージョと一緒に合わせて飲んだのですが、
存在感は全然負けていません。
油料理なんでもかかってこいっていう感じ。
ステーキや魚のソテー、香草を使った料理など、結構相性良さそう。

いやぁ、手放しで褒めたくなるビールって、こういうビールのことをいうのですね。



◆Hadouken | Tiny Rebel Brewery
http://www.tinyrebel.co.uk/beers/bottles/hadouken/
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2014/09/09

ヤッホーブルーイング「信州ナチュラルビール」


ヤッホーブルーイングで製造されています、
信州のギフト向けビール「信州ナチュラルビール」
をいただきました。

こちらのビールは2014−2015シーズナルのブリティッシュペールエール。
苦々しそうな色をしていますが、
あまり苦くなく、優しくホップが香ります。
フルーティーというよりは、アロマ〜ってな感じ(なんじゃそれ)。
スッキリめのペールエールです。

ヤッホーブルーイングといえば「よなよなエール」が有名ですが
このペールエールはよなよなエールとはホップが違うのでしょう、
香りと後味が別物でしたよ。

温度が上がるにつれ、だんだんと苦味も感じるようになってきました。
深みもあり、いい感じかな。

ヤッホーブルーイングさんのホームページを見たら、
どこにもこの「信州ナチュラルビール」の情報が書かれていないのですが、
なぜなのでしょう。

実績として、別ブランド作りました〜とか書いておけば、
よなよなとの違いを楽しめたりするのに。
あまり「ヤッホーブルーイング色」を出したくないとしても、
これは勿体無い。
情報を求めているユーザーも少なくないはず。
「現地でしか買えない!」などのプレミアム感をWEBでも訴求して、
お土産ビール???としての認知も広めていって欲しいです。

そんなこんなで、信州ナチュラルビールでした。


◆よなよなの里 エールビール醸造所 公式通販
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2014/09/08

キリンビール「キリンラガービール」


キリンラガービール。

ラガーという名の示すとおり、
サッパリとしています。
香りはそこまでありません。
飲むと、口内で麦の風味とホップの苦味を感じつつ、
喉元を過ぎればスパッと消えていく。
そんなビール。

「キリン一番搾り」と比べると、
ボディの軽さや風味の薄さが気になるのですが、
喉乾いたー、あぁぁビール飲みたい!ってときにガツンと飲みたいのであれば一番搾り、
今日もお疲れさんという時に、リラックスしながら軽やかに晩酌して飲むシーンにはキリンラガービール、
そんな感じでしょうか。



◆キリンラガービール|ビール・発泡酒・新ジャンル|商品情報|キリン
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2014/09/05

キリンビール「キリン一番搾り」

本日のビールは、キリン一番搾り。
樽の生ビールなどでは飲むことも多いですが、
実は缶では飲む機会も少なく。
改めて、コップにうつして、味を噛み締めながら飲んでみました。

一番感じたのは、
「思っていたよりも香りがいい!」
ということ。

キリンのイメージって、もっと昔ながらの麦っぽさの強いビール、って思っていたのですが、全然違う。
特徴的なのは麦というよりもむしろホップの方。
アロマホップのいい香りがしました。
鼻で香り、ふわっとお口の中でも香ります。

味もコク・苦味のバランスがとれていて、とても美味しい。
あー、なんかイメージと全然違うんだなーって。

ちょっぴり印象がかわったところで、
改めて「一番搾り」の美味しい樽生も飲んでみたいです。


◆一番搾り|ビール・発泡酒・新ジャンル|商品情報|キリン

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2014/09/04

サントリー「-196℃〈秋梨〉」

サントリーの秋季限定チューハイ「-196℃〈秋梨〉」をいただきました!

いやぁ、驚くほどの梨感!

香りも梨。
味も梨。
独特のつぶつぶっぽさというのでしょうか、苦味も梨。
梨のシャーベットにリキュールをかけたような、そんな味がします。

パッケージデザインも落ち着いていて色合いも綺麗だし、
ついつい手にとってしまいたくなります。


最近はストロングゼロ押しの-196℃シリーズですが、
このフルーツ生凝縮系の-196℃シリーズにも自分は期待したいなぁ、と思います。


◆「-196℃」〈秋りんご〉〈秋梨〉秋季限定新発売 2014.7.1 ニュースリリース サントリー

◆-196℃ 〈秋梨〉 商品情報(カロリー・原材料) サントリー
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2014/09/03

サッポロビール「ヱビスビール」「琥珀ヱビス」飲み比べ


普通のヱビス(左)と2014年9月2日発売の琥珀ヱビス(右)を
飲み比べてみました!

まず見た目ですが…
こんなに色が違うんですね。
左のヱビスビールは黄金色、右の琥珀ヱビスは赤銅色をしています。

香りは、違いはあれどどちらもいい香り。
ヱビスビールは、アロマホップのほんのりとした香り。
琥珀ヱビスは、ローストされている麦芽の香り。

味の違いはといいますと…
あまりにも右側の琥珀ヱビスの麦の風味が強く、
左側の普通のヱビスビールがとても軽く感じました。
コクも圧倒的に琥珀ヱビスの勝利。
左側のヱビスビールは、ホップ感があるといいますか、
喉がかわいたときにスッと喉に入ってくる苦味を感じました。
普段は、まろやか〜と思って飲んでいるのに。

いつも美味しく飲んでいるヱビスビールをこんなに味の違う印象にさせるなんて…
恐るべし、琥珀ヱビス。
もう、虜です。


◆YEBISU | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/yebisu/

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2014/09/02

サッポロビール「琥珀ヱビス」

今年も琥珀ヱビスの季節がやってまいりました。
サッポロの期間限定ビール「琥珀ヱビス」をいただきました!

注いでみるとわかる、泡の茶色さ。
ロースト麦芽がどこまで濃密なのか、飲む前から期待しちゃいます。

では、試飲!

圧倒的な麦の味とコク。
ロースト麦芽がお口の中を占領し、
喉を潤しながらコクを残して去っていきます。

どこかしら日本古来からのビールのようなクラシックな味がして心落ち着くとともに
喉でのパンチもあってすこし嬉しいというか…
美味しいです。

お肉よりも魚・野菜と合わせたいですね。
和食との相性が良さそう。
インパクトを楽しみつつ、料理の後半に飲むのが最適かも。
でも自分は、1杯目からガツンとこれを飲んで、今日も1日頑張ったなぁという幸せに浸りたいです!


◆[9月2日発売 期間限定商品 ビール]琥珀ヱビス | 商品情報(ヱビスビール) | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/product/yebisu/kohaku/

◆琥珀ヱビス | YEBISU | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/yebisu/kohaku/

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2014/09/01

ビッグ・エーで見つけた「麦のごほうび」


ビッグ・エーというディスカウントスーパーで見つけた新ジャンル
「麦のごほうび」
をいただきました!
原産国がベトナムで、徳岡という会社が輸入しています。

注いでみたところ…泡は大きめで早めに消えてしまいます。
香りは…少し鉄っぽい香りがします。
飲んでみると…アロマホップが強調されています!
のどごしを試すと…新ジャンル特有の麦の甘さが若干残ります。
後味は…スッキリめ。

やはり雑味が気になりますが、
ただ甘ったるいだけではないので工夫は見られるかな、と。

80円に近い値段(いくらだか忘れました)で買える激安新ジャンルなので、
安さ重視でビールが飲みたい!という方には需要があるかと思います。


◆【ビッグ・エー】安全で良い品をより安く
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